Divna kombinacija suhog, i svježeg voća,s prekrasnom aromom cimeta:)
Pošto mi poslije večere volimo očajavati:)):)uz taj ćejf,mora biti i neki suhi kolač.Zato je kod nas najvise suhih kolaca.:).
Sastojci za recept u originalu:
3 velike kisele jabuke (oguliti, ocistiti i isjeckati)
2 solje sjeckanih oraha
1 solja groždjica od bijelog grozdja
1 solja secera
1 solja pavlake
2 jajeta
1 kasikica cimeta
2 kasike extrata od vanilije
2 solje brasna
2 kasike praska za pecivo
1/4 solje putera
1/4 solje braon secera
Moja verzija istog kolaca:)
Pošto nam je pod HITNO :))trebalo nesto slatko,a jednostavno...ovaj kolač je napravljen s onim sastojcima koje sam ja tada imala u svojoj kuhinji.
2jaja pomijesala sa 1,5 solje secera,dodala 100gr,groždjica,izrendanu koricu od limuna,solju(1,5dl)pavlake,cimet,100gr.margarina,2 solje brasna i njega umijesala pola praska za pecivo.Na kraju ogulila 2 veće jabuke,i isjeckala(ne uzrendala)i sve dobro smijesala,i stresla u obicnu tepsiju .
Može se i u duboki kalup peći.
Sočan,mirišljav..vrlo,vrlo SUPER:))))