Kolač koji me odusevio svojim okusom..s puuuno kreme,i to cokoladne..s mednim momentima,i orahovim notama u sebi:)))
S malo truda oko ukrasavanja,i dobije se ljepse nego neka kupovna torta.
Potrebno:
Kora:
-5 jaja
- 1 solja (2dl) secera
- 1 solja # ulja
-1 solja # oraha -mljevenih
- pr.za pecivo
- 4 kasike brasna
-4 kasike prezle
Agda za zaliti koru:
-2 solje secera
-pola litra vode
Fil:
Potrebno:
-2 krem slaga od cokolade
-pola litra vrhnja za slag
-2 kasike meda
-secera u prahu-po zelji
Priprema:
-Umutiti slag s 2 dl mlijeka,dodati par kasika secera(po zelji )
-Posebno umutiti vrhnje,napraviti slag,dodati med
-Pomijesati sve zajedno i slag iz kesice i slag od vrhnja..napraviti cvrstu masu
-Po zelji se moze dodati malo cokolade u prahu
Sastaviti:
-Sastojke za koru pomijesati,izliti u pouljenu i pobrasnjenu manju tepsiju,ili kalup za torte
-Peci ,prvo na vecoj temp.pa redom smanjivati..
-Vrucu koru zaliti vrucom agdom i pustiti da se ohladi:)
Kad je kora ohladjena,nanijeti fil i ukrasiti po zelji