Ili..dvije kore za neku cokoladnu tortu..i za to bi bas lijepo posluzile:)Posto smjese ima vise nego dovoljno,mogla bi se kora prerezati na dvije i eto ideja za neku cokoladnu varijantu torte..Mozda i isprobam nekad:))Kako god da se odlucite..
Obavezno posluziti uz neko kahvenasto pice:)
Potrebno:
-2 jaja
-450 gr.secera
-250ml mlijeka
-100 ml ulja
-pola pr za pecivo
-kasicica ipo sode bikarbone
-60gr kaka
-malo soli..pola kasicice
-300gr brasna
i...tek na samom kraju
1 casa vrele vode
i jos ..glazura:
cokolada za kuhanje
par kasika ulja
par kasika mlijeka
2 kasike secera u prahu
Priprema:
-Umutiti jaje i secer,dodati ostale sastojke.
-Kad je sve izjednaceno ,dodati u smjesu jos jednu casu vrele vode..Lagano mijesati ..smjesa ce biti porijetka ali to tako treba biti.
-Izliti u kalup i peci,i peci...:)Bas mi se ucinilo da se nekako dugo pekao.Najmanje 50ak min.
Prvo nek se pece na jakoj vatri,potom redom smanjivati i na kraju nek se iznutra dobro dopece na skroz niskoj temp.
Posto je iznutra nekako hljebast,treba mu vremena da se lijepo ispece da ne bi ostao mljeckav ,nedopecen.
Savjet vise..
Jos da napomenem ..Kolac nemojte peci u kalupu koji se otvara sa strane,jer takvim kalupima se odvaja dno..posto je smjesa porijetka moguce je da prilikom pecenja smjesa iscuri iz kalupa,i zadimi vam rernu.Kod mene se to desilo ali sam se posluzila folijom.Komad folije sam stavila ispod kalupa u rernu,tako da je manje stete bilo.Zato ,u kalup stavite pek papir ,pa tek onda izlijte smjesu.