MUTFAK
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)

Rafaelo

5/19/2011

0 Comments

 
Picture
Odavno ga mjerkam,i odavno sakupljam razne recepte rafaela.
Posto sam vidjela da je mlijeko u prahu kod nas cijelih 6 i nestoKM  za kg,odustala sam od te varijante(rafaelo s mlijekom u prahu,za one koji ne znaju da ima ova varijanta).
A i mlijeko u prahu mi nije bas neki ukus.
Uglavnom,odlucih se za drugu varijantu domaceg rafaela,a to je ona bez mlijeka u prahu.Nije da sam sad nesto odusevljena,ali s obzirom koliko sam i kojih sastojaka stavila,toliko i ćejfa.
Bili bi superniji da su malo cvrsci,a za to treba staviti dosta margarina.Ja iskreno kad vidim da u neki kolac ide cijeli margarin,odmah mi se smuci,i radije ne radim takve recepte ili smnajim na minimum ,pa kako ispadne.
Eto,tako je i ovaj moj rafaelo sa minimum margarina,ispao mekan.Moze se on oblikovati(srećom)..ali kad se jede,vise lici na neku kremasti lopticu,nego na pravi rafaelo.
Zato je super za ukrasavanje torti,kolaca.
Dusu dao za te stvari..jer svakako je kremast i prava je kombinacija sa patispanjom ili svjezim vocem:)

Potrebno:

-500 ml. mlijeka
-1 puding od vanilije
- 250 gr margarina/putera (ja sam stavila 100 gr)
-7 kasika gustina
- 150,200gr secera u prahu (kolicina je po izboru)
- 200gr kokosa
-100,150 gr ljesnjaka ili badema

Priprema:
-U hladno mlijeko umijesati puding u prahu,secer i gustin
-Staviti na vatru konstantno mijesati da ne zagori,kuhati dok se dobro ne zgusne
-Skinuti s vatre i ostaviti sa strane da se skroz ohladi
-Ovamo posebno pjenasto izmikasti margarin koji je prethodno omeksao na sobnoj temp.
-U margarin dodati ohladjeni puding,miksati dok se sve dobro ne sjedini,
-Ako je smjesa rijetka,to jest nije dovoljno cvrsta,staviti je u frizider na 15ak min da se ohladi
-Praviti kuglice od smjese i obilato valjati u kokos,prilikom valjanja ubaciti u sredinu po jedan ljesnjak,ili badem..
(ja sam trpala listice badema,jer sam to imala)
-Ako se smjesa bude lijepila za ruke,a hoce..ruke ovlaziti vodom pa oblikovati loptice,tako je lakse
-Gotovi rafaelo redati na pek papir u neku zdjelicu pa opet vratiti u frizider da ocvrsne

>> to je to << :)
Picture
na vrh stranice
0 Comments

Rafaelo

8/8/2010

0 Comments

 
Picture
Recept mi je poslala jedna nasa sestra,koja diivno kuha.Njene recepte mozete pogledati na
''Islam Trendu''
a ima je i na fejsbuku:)

Potrebno:

250 gr. secera
200 ml. vode
100 gr. putera
400 gr. mlijeka u prahu
300 gr. kokosovog brasna
kokos za uvaljat kuglice

Priprema:
Secer i vodu prokuhati.

Dodati puter i mijesati dok se ne otopi.

Kad se puter otopio maknuti s peci.

Dodati mlijeko u prahu i kokosovo brasno.

Dobro izmjesati drvenom kasikom i ostaviti da se prohladi.

Kad se smjesa prohladila oblikovati kuglice i ako hocete u svaku utisnite ljesnjak ja sam to preskocila :)

Gotove kuglice valjati u kokosovo brasno.
Image and video hosting by TinyPic
0 Comments
    Picture

    Arhiva

    All
    Almin Kolač
    Amerikaneri
    Aprilski Užitak
    Asfalt Kolač
    Bajadera
    Baklava Bez Kora
    Baklava Sa Suhim šljivama
    Banana Torta
    Banini
    Bebin Kolač
    Besan Ladoo-ladu
    Beze Jagoda Kolač
    Bosanski Lokum
    Bosanski Miruh
    Cheese Korpice S Jagodama
    Čokoladna Torta
    Čokoladne Gurabije
    Čokoladni Kolač S Jabukama
    Čokoladni Kolač S Narandzom
    Čokoladni Muffini
    Čokoladno Srce
    Čupavci
    Domaći Keks
    Domaći Puding Od Vanilije
    Dunavski Valovi
    Dvobojna Muhalebija
    Dzemi Lady
    Gostinski Kolac
    Hannum Torta
    Hurmašice
    Irmik Helvasi
    Jabuka Kolač Sa šlagom
    Jabuke U Tijestu Punjene Kremom
    Jogurtina
    Jogurt Sladoled
    Karamel Oblande
    Keksići S Kokosom
    Keksići S Makom U Kalupu Za Maamoul
    Keks Kolač Br 2
    Keks Kolač Sa Pudingom
    Keks Kolač S Višnjama
    Keks Loptice
    Keks Torta Sa Bananama
    Kemal Paša
    Kewserin Parfe Kolač
    Kinder Milk šnite
    Kokosnice
    Kokos Rolat
    Kolač Od Mandarina I Jabuka
    Kolač Sa šljivama
    Kolač S čokoladnom Kremom
    Kolač S Kupinama
    Kolač S Mrkvom I Cimetom
    Kolač S Trešnjama
    Kraljevski Kolač
    Krempita
    Lagani čokoladni Kolač
    Lagani Kolač By Kewser
    Lagani Kolač S Voćem
    Laganini Torta
    Ledene Kocke
    Light Kolač S Jagodama
    Light Vanilin Krema U čaši
    Lijena Pita
    Lijena Pita 2
    Limun Tart Kolač
    Linceri
    Medeni Kolači S Keksom
    Moj Voćni Kolač
    Monte Torta
    Mramorni Kolač
    Mramorni Muffini S Okusom Narandze
    Muffini Sa Suhim Brusnicama
    Mufini Sa šljivom U Sredini
    Muhallebi
    Munchmallow
    Oblanda S Karamelom
    Osvježavajuća Keks Torta
    Osvježavajući Kolač Od šljiva
    Palačinci S Umakom čokolade
    Paluza
    Pišinger Oblanda
    Pita Od Jabuka
    Prhki Kolač Sa Jabukama
    Prhki Lagani Kolač S Džemom
    Prijina Baklava
    Princes Krofne
    Profiterole
    Puding Torta
    Punjene Kruške
    Rafaelo
    Rafaelo Kolač
    Rafaelo Torta
    Rolat Od Narandze
    Rolat Od Pekmeza I čokolade
    Rolat S Bananama
    Rolat S Orasima
    Rudolfov Puding Od Suhog Hljeba
    Ruske Kape
    Saher Torta
    šampita
    Šekerpare
    Šekerpare2
    Sladoled 2
    Sladoled Kao Iz Egipta
    Sladoled Od Vanilije
    Slatka Salama
    Slatki Dvopek
    Slatki Parmaci S Lješnjacima
    Slatko Od Tikava
    Slatko žito
    Slatko žito
    Snježna Kraljica
    Starinske Gurabije
    Starinski Kolač S Limunom
    Sundjer Kolač
    Sutlija(š)
    Švarcvald Torta
    Torta-desetka
    Torta-kokos I Jagode
    Torta Od Sira
    Torta Od Sira/Filadelfija
    Torta Od Sira Sa Jagodama
    Torta Sultanija
    Tulumba Ružice
    Tulumbe
    Un Kurabijesi
    Vezirski Lokum
    Voćna Piramida
    Voćna Salata Sa šlagom
    Zalivene Punjene Gurabijice







    Arhiva po mjesecima

    January 2016
    March 2015
    March 2014
    December 2013
    November 2013
    September 2013
    June 2013
    November 2012
    October 2012
    June 2012
    May 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)