MUTFAK
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)

Pita od jabuka

7/5/2010

11 Comments

 
Picture
Pita od jabuka,ili jabukovača..svejedno,na ovaj ili onaj nacin sastav fila je uvijek isti:)

Potrebno:
Gotova jufka za pitu
5 vecih jabuka
10 kasika secera
7 kasika prezle
10 kasika krupno mljevenih oraha

Agda:
700gr secera
500ml.vode

Priprema:
-Jabuke oprati,oguliti,narendati
-Staviti u serpu skupa sa secerom i cimetom da se dinsta 15ak min (bez poklopca)
-Ostaviti da se ohladi,pa dodati prezlu i orahe
-Slagati po 4 jufke jedna na drugu..svaku mastiti uljem
-Na 4toj jufci redati fil,rolati kao pitu..ne stezati previse da fil ne iskulja kad se bude rezalo..
-Uvijeni rolat sjeci na komadice 2cm sirine
-Redati u pouljenu tepsiju..peci (kod mene  se više sušila nego pekla..Bitno je da su i unutrašnji listovi peceni,ne samo vanjski)


Za to vrijeme skuhati agdu/zaljev ..kad provri nek kuha 10 ak min i ostaviti da se ohladi

Pecenu pitu ,vrucu ..zaliti hladnim zaljevom..pokriti da upije i omeksa.
Picture
na vrh stranice
11 Comments
alema
12/15/2010 05:07:47 pm

Pravila sam jabukovacu, samo sto mi je malo tvrda, ne znam jel to zasto sto je oboje hladno (agda i jabokovaca)? Svejedno veliko hvala na receptima.

Reply
hannum link
12/22/2010 02:26:35 am

Mozda nisam navela,ali ..pita mora biti vrela,a agda mlaka..ili obrnutim redom.
I ne sipati odjednom,nego pomalo iz zalijevati kutljacom ili soljom..Poklopiti nekom vecom tepsijom dok ne upije i omeksa

Reply
alema
12/24/2010 07:31:31 pm

Pecenu pitu takodjer ostaviti da se ohladi ..zaliti hladnim zaljevom..

Drugi put cu ovako kako si odgovorila, a ovaj prvi put sam opet napravila agdu doduse malo rijedju i zalila pomalo dodajuci vrelu agdu. Super je ispala.
Hvala jos jednom...Allah te nagradio.

Reply
hannum link
12/24/2010 08:34:33 pm

Eee vidis,moracu ispravit gore napisano..
Amin,draga i tebe isto..Super sto je ispalo kako treba.Malo prakse i dodje sve u red:)

Reply
Ruza
5/25/2013 08:55:35 pm

Pita je super ispala , za svaku pohvalu

Reply
hannum link
5/26/2013 08:43:11 am

Drago mi je da je tako :)

Reply
nije navedeno koliko masnoce i mozeli puter
3/8/2014 12:37:22 am

Reply
hannum link
12/14/2014 05:59:46 am

Ulja ne treba mnogo,čisto koliko da jufke ne budu suhe.Najbolje je nakapat preko, pa četkicom razmazati.Može i istopljeni puter,naravno:)

Reply
Podrinjka
12/12/2014 01:39:14 am

Napravila peče se nadam se da će biti dobra :)

Reply
Podrinka
12/13/2014 04:23:58 pm

I bila je super prste da olizes :) uz male izmjene npr. redala fil na drugu jufku dodala malo grozdjiva u smjesu. Recept ide dalje.
Ko je probao svima se dopala.Hvala

Reply
hannum link
12/14/2014 06:02:32 am

Ne sumnjam da je kombinacija i s groždjicama super :) Drago mi je da je da vam se pita svidjela :)

Reply



Leave a Reply.

    Picture

    Arhiva

    All
    Almin Kolač
    Amerikaneri
    Aprilski Užitak
    Asfalt Kolač
    Bajadera
    Baklava Bez Kora
    Baklava Sa Suhim šljivama
    Banana Torta
    Banini
    Bebin Kolač
    Besan Ladoo-ladu
    Beze Jagoda Kolač
    Bosanski Lokum
    Bosanski Miruh
    Cheese Korpice S Jagodama
    Čokoladna Torta
    Čokoladne Gurabije
    Čokoladni Kolač S Jabukama
    Čokoladni Kolač S Narandzom
    Čokoladni Muffini
    Čokoladno Srce
    Čupavci
    Domaći Keks
    Domaći Puding Od Vanilije
    Dunavski Valovi
    Dvobojna Muhalebija
    Dzemi Lady
    Gostinski Kolac
    Hannum Torta
    Hurmašice
    Irmik Helvasi
    Jabuka Kolač Sa šlagom
    Jabuke U Tijestu Punjene Kremom
    Jogurtina
    Jogurt Sladoled
    Karamel Oblande
    Keksići S Kokosom
    Keksići S Makom U Kalupu Za Maamoul
    Keks Kolač Br 2
    Keks Kolač Sa Pudingom
    Keks Kolač S Višnjama
    Keks Loptice
    Keks Torta Sa Bananama
    Kemal Paša
    Kewserin Parfe Kolač
    Kinder Milk šnite
    Kokosnice
    Kokos Rolat
    Kolač Od Mandarina I Jabuka
    Kolač Sa šljivama
    Kolač S čokoladnom Kremom
    Kolač S Kupinama
    Kolač S Mrkvom I Cimetom
    Kolač S Trešnjama
    Kraljevski Kolač
    Krempita
    Lagani čokoladni Kolač
    Lagani Kolač By Kewser
    Lagani Kolač S Voćem
    Laganini Torta
    Ledene Kocke
    Light Kolač S Jagodama
    Light Vanilin Krema U čaši
    Lijena Pita
    Lijena Pita 2
    Limun Tart Kolač
    Linceri
    Medeni Kolači S Keksom
    Moj Voćni Kolač
    Monte Torta
    Mramorni Kolač
    Mramorni Muffini S Okusom Narandze
    Muffini Sa Suhim Brusnicama
    Mufini Sa šljivom U Sredini
    Muhallebi
    Munchmallow
    Oblanda S Karamelom
    Osvježavajuća Keks Torta
    Osvježavajući Kolač Od šljiva
    Palačinci S Umakom čokolade
    Paluza
    Pišinger Oblanda
    Pita Od Jabuka
    Prhki Kolač Sa Jabukama
    Prhki Lagani Kolač S Džemom
    Prijina Baklava
    Princes Krofne
    Profiterole
    Puding Torta
    Punjene Kruške
    Rafaelo
    Rafaelo Kolač
    Rafaelo Torta
    Rolat Od Narandze
    Rolat Od Pekmeza I čokolade
    Rolat S Bananama
    Rolat S Orasima
    Rudolfov Puding Od Suhog Hljeba
    Ruske Kape
    Saher Torta
    šampita
    Šekerpare
    Šekerpare2
    Sladoled 2
    Sladoled Kao Iz Egipta
    Sladoled Od Vanilije
    Slatka Salama
    Slatki Dvopek
    Slatki Parmaci S Lješnjacima
    Slatko Od Tikava
    Slatko žito
    Slatko žito
    Snježna Kraljica
    Starinske Gurabije
    Starinski Kolač S Limunom
    Sundjer Kolač
    Sutlija(š)
    Švarcvald Torta
    Torta-desetka
    Torta-kokos I Jagode
    Torta Od Sira
    Torta Od Sira/Filadelfija
    Torta Od Sira Sa Jagodama
    Torta Sultanija
    Tulumba Ružice
    Tulumbe
    Un Kurabijesi
    Vezirski Lokum
    Voćna Piramida
    Voćna Salata Sa šlagom
    Zalivene Punjene Gurabijice







    Arhiva po mjesecima

    January 2016
    March 2015
    March 2014
    December 2013
    November 2013
    September 2013
    June 2013
    November 2012
    October 2012
    June 2012
    May 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)