Potrebno:
fildzan rize
6 caša vode
1 jaje
pola caše jogurta
1 kasika brasna
kasika putera
malo soli,suhe nane
Priprema:
-Staviti vodu da provri pa joj dodati rizu,pustiti da se riza napola skuha..
-U posebnu zdjelu pomijesati..jaje,jogurt i brašno..mutiti dok se sastojci ne sjedine
-Dodati u šerpu sa skuhanom rizom i vodom..promijesati..dokuhati jos 15ak min..
-Na kraju ubaciti puter da se istopi..
-Moze se servirati s malo crvene paprike po vrhu,ili s limunom