Potrebno:
1 kg špinata ili zelja (ociscen,opran,nasjeckan,blanširan)
čaša ipo rize
1 glavica crnog luka
Zaljev: 2 jaja i pavlaka
Priprema:
Blanširani (poluskuhani) spinat proprziti na ulju sa lukom,dodati po zelji zacine,i rizu..
Istresti u tepsiju,dodati vode koliko da prekrije sastojke...kuhati dok riza ne bude skuhana
Na kraju preliti zaljevom ,zapeci jos koji minut.
Savjet vise:U slucaju da se desi da riza ostane bez vode,a nije jos kuhana..dodajte joj solju ,dvije vrlele vode