Prekrasan prilog ,ukusan:)Ponekad nam dosadi onaj klasični način kad se priprema krompir za neki prilog.Ova varijanta mi je mnogo bolja..i brzo se sprema:)
Potrebno:
Krompir
mlijeko,so,vegeta,ulje za prženje,brašno za pohovanje
Količina krompira zavisno od broja članova porodice.Recimo da na svakog odraslog člana dovoljno po dva srednja krompira.
Krompir oguliti ,skuhati. Kad je kuhan isitniti ga.. (ja to radim viljuškom):)dodati soli,vegete,i mlijeka.Količina mlijeka .. opet zavisno od količine krompira...na 4 krompira dovoljno je 1 šoljica za kafu mlijeka .
Smjesa mora biti čvršća od krompir pirea.Praviti medaljone ,..umakati ih u razmućeno jaje u koje je prethodno dodano malo mlijeka i soli.(mlijeko se dodaje da razblaži jaje,jer prilikom pohovanja,jaje zna brzo izgoriti i ima onu debelu koricu po vrhu..
Znači,umakati u jaje,i brašno ,i pržiti na vrelom ulju...vrlo malo 1-2 min.samo dok ne dobije onu zlatnu boju.Prevrtati ih s obje strane.
p.s.U smjesu se može dodati još,isitnjen peršun,ili malo perkica mladog luka.
p.s2 Osim okruglog oblika mogu se praviti i raznim modlama za mini kolače:) na pr. u obliku zvijezde,srceta..ili neceg drugog ..Super ideja za djecu kojoj se mora ugadjati kad je u pitanju hrana. A usto možete i svoje dijete ukljuciti u igru izradjivanja raznih oblika.Smjesa nije masna i bas je pogodna za malo se zabaviti s djecom:)Moja beba cesto voli da nesto eksperimentise u kuhinji,ja joj dopustam kad god mi se ne zuri s hranom:)Uživajte ;D
Potrebno:
Krompir
mlijeko,so,vegeta,ulje za prženje,brašno za pohovanje
Količina krompira zavisno od broja članova porodice.Recimo da na svakog odraslog člana dovoljno po dva srednja krompira.
Krompir oguliti ,skuhati. Kad je kuhan isitniti ga.. (ja to radim viljuškom):)dodati soli,vegete,i mlijeka.Količina mlijeka .. opet zavisno od količine krompira...na 4 krompira dovoljno je 1 šoljica za kafu mlijeka .
Smjesa mora biti čvršća od krompir pirea.Praviti medaljone ,..umakati ih u razmućeno jaje u koje je prethodno dodano malo mlijeka i soli.(mlijeko se dodaje da razblaži jaje,jer prilikom pohovanja,jaje zna brzo izgoriti i ima onu debelu koricu po vrhu..
Znači,umakati u jaje,i brašno ,i pržiti na vrelom ulju...vrlo malo 1-2 min.samo dok ne dobije onu zlatnu boju.Prevrtati ih s obje strane.
p.s.U smjesu se može dodati još,isitnjen peršun,ili malo perkica mladog luka.
p.s2 Osim okruglog oblika mogu se praviti i raznim modlama za mini kolače:) na pr. u obliku zvijezde,srceta..ili neceg drugog ..Super ideja za djecu kojoj se mora ugadjati kad je u pitanju hrana. A usto možete i svoje dijete ukljuciti u igru izradjivanja raznih oblika.Smjesa nije masna i bas je pogodna za malo se zabaviti s djecom:)Moja beba cesto voli da nesto eksperimentise u kuhinji,ja joj dopustam kad god mi se ne zuri s hranom:)Uživajte ;D
RSS Feed
