Ko voli pomalo krckav,leden sladoled..recept je pravi:)
Potrebno:
2 jaja
2 šlag kreme
2 čase mlijeka
10 kasika secera
par kockica cokolade za kuhanje
3,4 banane
4,5 kasika kakaa
Priprema:
-Jaja dobro umutiti,pa staviti u mlijeko sa secerom..kuhati konstantno mijesajuci da se ne ugrudva 15ak min.
-Kad je smjesa skuhana,ostaviti da se skroz ohladi
-Šlag umutiti po upustvu na kesici,staviti u frizider da se malo stegne
-Ovamo..banane oguliti,s fildzan mlijeka naparviti frape od njih(izblendati s mlijekom dodavsi jos par kasika secera)
Na kraju sastaviti i izmiksati i smjesu od jaja,i slag kremu..
-Sad,smjesu prepoloviti i u jedan dio staviti banane,u drugi dio 4,5 kasika kakaa
-Opet zasebno smjese izmiksati da se sastojci sjedine
(šecer se kolicinski takodjer moze po zelji dodavati)
-U dijelu gdje je kakao,moze se narendati cokolade,ili eventualno dodati sitno narezanu cokoladu.
Istresti u plasticne posudice..ostaviti u zamrzivacu najmanje par sati da se stegne sladoled.
p.s. Pri svakom posluzivanju sladoleda,bilo bi idealno da odstoji nekih 10ak min.na sobnoj temp.
tako ce se lakse servirati:)
Ja sam cak i u dijelu gdje je banana,stavljala male komdice cokolade(bude kao iznenadjenje jer se obicno u banani ne ocekuje cokolada:)
Uglavnom,odlican spoj:)