Potrebno za tijesto:
-150 gr margarina
-150 gr secera u prahu
-2 jaja
-350gr brasna
-1 pr za pecivo
-1 vanilin secer
-malo limunove korice
Nadjev:
-1 kg jabuka (bilo kojih)
-6 kasika secera,ili opet zavisno od slatkoce jabuka,moze i manje
-2 kasikice cimeta
-1 vanilin secer
+ za premaz bilo koji dzem,ili marmelada..ja sam koristila dzem od sljiva,dovoljno je samo onoliko koliko da se premaze kora
Priprema:
-Od sastojaka za tijesto napraviti tijesto
-Podijeliti ga na dva dijela,s tim da ce jedan dio biti za mrvu veci
-Veci dio razvaljati i poloziti u tepsiju na pek papir
-Po toj kori premazati dzem,i rasporediti jabuke/nadjev po njemu.
Priprema nadjeva:
-Jabuke oprati,oguliti,narendati i staviti u serpu sa secerom da malo omeksaju i dok se secer ne istopi
-Ako su previse vodene,dodati kasiku dvije prezle da pokupi
-Jabuke kao sto sam rekla ,rasporediti po dzemu,razvaljati i drugi dio tijesta te prekriti jabuke
-Peci na temp.170,180 stepeni oko 50ak min..ili dok se ne vidi da je peceno