pravi kupovni.
Potrebno:
-300gr brasna
-1 kasika gustina
-100 gr secera u prahu
-200gr margarina narezan na listice
-4 zumanjaka
(po zelji se moze dodati 2 kasike mljevenih oraha,ili badema...)
Za punjenje:
-marmelada..moze mijesana..ja sam punila sa marmeladom od sipurka i bilo je super:)
Priprema:
Od gornjih sastojaka se napravi tijesto
(da naglasim, .. moguce je da tijesto u pocetku bude vrlo suho i mislicete da nesto nije u redu,ali samo nastavite mijesati rukom dok se margarin ne bude istopio i sjedinio sa sastojcima da se dobije glatko tijesto.)
-Tijesto umotati u kesu ili celofan te ga ostaviti u frizideru da odmara oko 30min.
-Izvaditi iz firzidera,skinuti foliju,i razvaljati tanko..odprilike na pola centa..
-Kalupom vaditi razne oblike,s tim da jedna strana keksa mora biti s rupicom u sredini
..ako nemate tako mali kalup za rupice,to mozete raditi nekim manjim poklopcem,ili sa onim sto se busi sredina krompira ili bilo cim sto vam padne na pamet:))
-Keksice redati u tepsiju na pek papir,peći samo 10ak min na 200C
-Peceni moraju biti svijetli,skoro bijele boje..
-Prohladjene keksice mazati s marmeladom ,preklopiti drugim keksicem s rupicom,posuti sa secerom u prahu..
Prijatno:)