MUTFAK
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)

Ledene kocke

6/11/2010

0 Comments

 
Picture
Ne liče baš na kocke:)ali ledene(kad se ohlade) s puno kreme ,jesu:)
Odlican lagani kolač,nije puno sladak.
Kora je takodjer izvrsna i za torte,samo sto
bi se morala peci u malo vecoj tepsiji,da bude tanja.
Za tortu s dvije kore,trebalo bi se peci iz dva puta.
obavezno je zaliti agdom:)

Potrebno za koru:
-4 jaja
-pola solje za kafu secera
-6 kašika ulja,
-6kasikabrašna,
-3kasikekakao,
-pola pr.za peciva...

-Krema:
-pola litra mlijeka
-puding od vanilije
-kasika brasna
4 kasike secera
-100gr.maragarina

glazura:
-šlag krema od vanilije
2 kasike secera u prahu
mlijeko

agda za pokvasiti koru
šoljaipo (solja za kafu) vode
solja secera
(agda mora biti prohladjena,isto kao i kolac kada se bude polijevao)
Priprema:

-Sastojke za koru pomijesati,istresti u pouljenu i pobrasnjenu tepsiju..peći
Za to vrijeme skuhati agdu..pustiti da se prohladi
Kad je kora gotova,i nju prohladjenu ,njezno kasikom politi s agdom,ostaviti da se ohladi
Skuhati kremu:
Staviti veci dio mlijeka na vatru,dodati secer..
u preostalom dijelu mlijeka,rastvoriti puding,i brasno,promijesati..
-dodati u toplo mlijeko,konstantno mijesati dok se ne zgusne krema
Ostaviti da se prohladi,pa mu dodati margarin koji je prethodno omeksao na sobnoj tempereturi.
Mijesati mikserom bez prestanka najmanje 5,6 min dok se krema sa margarinom dobro ne sjedini
(nikako margarin ne dodavati dok je krema vrela,jer ce se margarin samo istopiti,i
 nemoguce je doci do cvrste kreme,zbog toga se krema s vatre mora obavezno prohladiti jedno 15 min.
-Tako filovan kolac,ostaviti da se skroz ohladi,i krema stisne
-Za to vrijeme napraviti slag,dodadvsi mu secer,i mlijeko..
i šlag mora biti cvrsci..ostaviti da stoji u frizideru neko vrijeme,pa premazati kolac s njim
-Kolač se opet po zelji moze ukrasiti..rendanom cokoladom,
ja sam nesquikom:)
Picture
na vrh stranice
0 Comments
    Picture

    Arhiva

    All
    Almin Kolač
    Amerikaneri
    Aprilski Užitak
    Asfalt Kolač
    Bajadera
    Baklava Bez Kora
    Baklava Sa Suhim šljivama
    Banana Torta
    Banini
    Bebin Kolač
    Besan Ladoo-ladu
    Beze Jagoda Kolač
    Bosanski Lokum
    Bosanski Miruh
    Cheese Korpice S Jagodama
    Čokoladna Torta
    Čokoladne Gurabije
    Čokoladni Kolač S Jabukama
    Čokoladni Kolač S Narandzom
    Čokoladni Muffini
    Čokoladno Srce
    Čupavci
    Domaći Keks
    Domaći Puding Od Vanilije
    Dunavski Valovi
    Dvobojna Muhalebija
    Dzemi Lady
    Gostinski Kolac
    Hannum Torta
    Hurmašice
    Irmik Helvasi
    Jabuka Kolač Sa šlagom
    Jabuke U Tijestu Punjene Kremom
    Jogurtina
    Jogurt Sladoled
    Karamel Oblande
    Keksići S Kokosom
    Keksići S Makom U Kalupu Za Maamoul
    Keks Kolač Br 2
    Keks Kolač Sa Pudingom
    Keks Kolač S Višnjama
    Keks Loptice
    Keks Torta Sa Bananama
    Kemal Paša
    Kewserin Parfe Kolač
    Kinder Milk šnite
    Kokosnice
    Kokos Rolat
    Kolač Od Mandarina I Jabuka
    Kolač Sa šljivama
    Kolač S čokoladnom Kremom
    Kolač S Kupinama
    Kolač S Mrkvom I Cimetom
    Kolač S Trešnjama
    Kraljevski Kolač
    Krempita
    Lagani čokoladni Kolač
    Lagani Kolač By Kewser
    Lagani Kolač S Voćem
    Laganini Torta
    Ledene Kocke
    Light Kolač S Jagodama
    Light Vanilin Krema U čaši
    Lijena Pita
    Lijena Pita 2
    Limun Tart Kolač
    Linceri
    Medeni Kolači S Keksom
    Moj Voćni Kolač
    Monte Torta
    Mramorni Kolač
    Mramorni Muffini S Okusom Narandze
    Muffini Sa Suhim Brusnicama
    Mufini Sa šljivom U Sredini
    Muhallebi
    Munchmallow
    Oblanda S Karamelom
    Osvježavajuća Keks Torta
    Osvježavajući Kolač Od šljiva
    Palačinci S Umakom čokolade
    Paluza
    Pišinger Oblanda
    Pita Od Jabuka
    Prhki Kolač Sa Jabukama
    Prhki Lagani Kolač S Džemom
    Prijina Baklava
    Princes Krofne
    Profiterole
    Puding Torta
    Punjene Kruške
    Rafaelo
    Rafaelo Kolač
    Rafaelo Torta
    Rolat Od Narandze
    Rolat Od Pekmeza I čokolade
    Rolat S Bananama
    Rolat S Orasima
    Rudolfov Puding Od Suhog Hljeba
    Ruske Kape
    Saher Torta
    šampita
    Šekerpare
    Šekerpare2
    Sladoled 2
    Sladoled Kao Iz Egipta
    Sladoled Od Vanilije
    Slatka Salama
    Slatki Dvopek
    Slatki Parmaci S Lješnjacima
    Slatko Od Tikava
    Slatko žito
    Slatko žito
    Snježna Kraljica
    Starinske Gurabije
    Starinski Kolač S Limunom
    Sundjer Kolač
    Sutlija(š)
    Švarcvald Torta
    Torta-desetka
    Torta-kokos I Jagode
    Torta Od Sira
    Torta Od Sira/Filadelfija
    Torta Od Sira Sa Jagodama
    Torta Sultanija
    Tulumba Ružice
    Tulumbe
    Un Kurabijesi
    Vezirski Lokum
    Voćna Piramida
    Voćna Salata Sa šlagom
    Zalivene Punjene Gurabijice







    Arhiva po mjesecima

    January 2016
    March 2015
    March 2014
    December 2013
    November 2013
    September 2013
    June 2013
    November 2012
    October 2012
    June 2012
    May 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)