MUTFAK
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)

Kraljevski kolač

3/18/2011

4 Comments

 
Picture
-ili drugacije..jedva cekam da se moze jesti.)))
Vrlo jednostavan za napraviti, i zaista ima kraljevski okus.A i ne trebaju sad neke posebne kerefeke za njega,sto uveliko olaksava spremanje svim kolacoljupcima.

Potrebno:-kora

-5 jaja
-160 gr.brasna
-5,6 kapi ekstrakta vanilije ili 2 kesice vanilin secera
-200gr secera
-5 kasika ulja
-5 kasika mlijeka

Krema:
-1 jaje
-500ml mijeka
-6 kasika secera ili po zelji
-8 kasika gustina

i jos pola margarina omeksalog na sobnoj temp.,za poslije kad se krema ohladi

Glazura:
crna cokolada
par kasika secera
200ml vrhnja za kuhanje

i jos..par banana

Priprema:

-Od gornjih sastojaka za koru napraviti smjesu,izliti je u kalup s pek papirom i peci
-Ispecenu koru zaliti s nekoliko kasika  mlijekom da omeksa,i ostaviti da se ohladi
-Za to vrijeme napraviti kremu..Gornje sastojke za kremu takodjer sve zajedno sastaviti,mutiti dok se ne izjednaci i istopi
-Kremu staviti na vatru konstanstno mijesajuci dok se ne zgusne
-Gotovu kremu ostaviti da se ohladi
-Margarin posebno u jednu zdjelu dobro umutiti..i
-Ohladjenu kremu takodjer umutiti pa je dodatu vec umucenom margarinu,i jos mutiti dok se sve dobro ne sjedini u jednu lijepu kremu svilenkaste teksture
-Tako gotovu kremu premazati preko kore
-Banane koje su prethodno oguljene i prepolovljene duzinom na pola poredati po kremi s tim da se mora paziti da na svakoj kocki ili dijelu mora biti makar jedna cetvrtina banane.
-Po bananama preliti cokoladnu glazuru i ostaviti sve skupa da se dobro ohladi i stegne
-Na kraju rezati na kocke velicine kao kod kremsnite

Ps.Savjet vise..

1.Nekad kad pravimo tortu ili neki kolac, kora zna narasti ,i dobije onaj okruglasti oblik odozgor,a po svim pravilima trebala bi biti ravna;))))
Lakse nam je po ravnoj kori premazivati bilo koju kremu,a i torta je bez daljnjeg ljepsa kad je ravna.Cim primjetite da vam je kora tog okruglastog oblika(napuhala se),kad se ispece ,izvadite je iz rerne ..uzmite cistu kuhinjsku krpu ,polozite je po toploj kori(dok je jos u tepsiji)i LAGANO pritiscite cijelim dlanom i prstima po krpi dok  ne poravnate koru.Sklonite krpu ,ostavite kao i svaku da se prohladi pa filovati.
2.nacin da se izravna kora jeste..prerezati samo gornji dio koji odskace od ravnog dijela.




Picture
na vrh stranice
4 Comments
    Picture

    Arhiva

    All
    Almin Kolač
    Amerikaneri
    Aprilski Užitak
    Asfalt Kolač
    Bajadera
    Baklava Bez Kora
    Baklava Sa Suhim šljivama
    Banana Torta
    Banini
    Bebin Kolač
    Besan Ladoo-ladu
    Beze Jagoda Kolač
    Bosanski Lokum
    Bosanski Miruh
    Cheese Korpice S Jagodama
    Čokoladna Torta
    Čokoladne Gurabije
    Čokoladni Kolač S Jabukama
    Čokoladni Kolač S Narandzom
    Čokoladni Muffini
    Čokoladno Srce
    Čupavci
    Domaći Keks
    Domaći Puding Od Vanilije
    Dunavski Valovi
    Dvobojna Muhalebija
    Dzemi Lady
    Gostinski Kolac
    Hannum Torta
    Hurmašice
    Irmik Helvasi
    Jabuka Kolač Sa šlagom
    Jabuke U Tijestu Punjene Kremom
    Jogurtina
    Jogurt Sladoled
    Karamel Oblande
    Keksići S Kokosom
    Keksići S Makom U Kalupu Za Maamoul
    Keks Kolač Br 2
    Keks Kolač Sa Pudingom
    Keks Kolač S Višnjama
    Keks Loptice
    Keks Torta Sa Bananama
    Kemal Paša
    Kewserin Parfe Kolač
    Kinder Milk šnite
    Kokosnice
    Kokos Rolat
    Kolač Od Mandarina I Jabuka
    Kolač Sa šljivama
    Kolač S čokoladnom Kremom
    Kolač S Kupinama
    Kolač S Mrkvom I Cimetom
    Kolač S Trešnjama
    Kraljevski Kolač
    Krempita
    Lagani čokoladni Kolač
    Lagani Kolač By Kewser
    Lagani Kolač S Voćem
    Laganini Torta
    Ledene Kocke
    Light Kolač S Jagodama
    Light Vanilin Krema U čaši
    Lijena Pita
    Lijena Pita 2
    Limun Tart Kolač
    Linceri
    Medeni Kolači S Keksom
    Moj Voćni Kolač
    Monte Torta
    Mramorni Kolač
    Mramorni Muffini S Okusom Narandze
    Muffini Sa Suhim Brusnicama
    Mufini Sa šljivom U Sredini
    Muhallebi
    Munchmallow
    Oblanda S Karamelom
    Osvježavajuća Keks Torta
    Osvježavajući Kolač Od šljiva
    Palačinci S Umakom čokolade
    Paluza
    Pišinger Oblanda
    Pita Od Jabuka
    Prhki Kolač Sa Jabukama
    Prhki Lagani Kolač S Džemom
    Prijina Baklava
    Princes Krofne
    Profiterole
    Puding Torta
    Punjene Kruške
    Rafaelo
    Rafaelo Kolač
    Rafaelo Torta
    Rolat Od Narandze
    Rolat Od Pekmeza I čokolade
    Rolat S Bananama
    Rolat S Orasima
    Rudolfov Puding Od Suhog Hljeba
    Ruske Kape
    Saher Torta
    šampita
    Šekerpare
    Šekerpare2
    Sladoled 2
    Sladoled Kao Iz Egipta
    Sladoled Od Vanilije
    Slatka Salama
    Slatki Dvopek
    Slatki Parmaci S Lješnjacima
    Slatko Od Tikava
    Slatko žito
    Slatko žito
    Snježna Kraljica
    Starinske Gurabije
    Starinski Kolač S Limunom
    Sundjer Kolač
    Sutlija(š)
    Švarcvald Torta
    Torta-desetka
    Torta-kokos I Jagode
    Torta Od Sira
    Torta Od Sira/Filadelfija
    Torta Od Sira Sa Jagodama
    Torta Sultanija
    Tulumba Ružice
    Tulumbe
    Un Kurabijesi
    Vezirski Lokum
    Voćna Piramida
    Voćna Salata Sa šlagom
    Zalivene Punjene Gurabijice







    Arhiva po mjesecima

    January 2016
    March 2015
    March 2014
    December 2013
    November 2013
    September 2013
    June 2013
    November 2012
    October 2012
    June 2012
    May 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)