Potrebno za besamel sos
3 kasike brasna
3 kasike ulja
2 case mlijeka
malo soli,i muskatnog oraščića,ili bibera
Na ulju proprziti brasno,mijesati da ne zagori,i da se ne ugrudva
skinuti na tren s vatre pa mu dodati mlijeko ,konstantno mijesajuci da se ne ugrudva
vratiti na vatru jos koji minut..dodati zacine
Sos treba biti gladak i gustine skoro kao smjesa za palacinke
3 kasike brasna
3 kasike ulja
2 case mlijeka
malo soli,i muskatnog oraščića,ili bibera
Na ulju proprziti brasno,mijesati da ne zagori,i da se ne ugrudva
skinuti na tren s vatre pa mu dodati mlijeko ,konstantno mijesajuci da se ne ugrudva
vratiti na vatru jos koji minut..dodati zacine
Sos treba biti gladak i gustine skoro kao smjesa za palacinke