Džadžik smatraju salatom,mada bih ga prije nazvala kao neka vrsta umaka..
Osvježavajuće za ljetni period,a kao umak se može služiti uz sendviče.
Nešto kao kod nas lukmira.
-U zdjelu izmiješanog jogurta i pavlake,dodati jednu krastavicu-oguljenu,izrendanu..
-Dodati jedno čehne bijelog luka-izrendan i malo soli..
-Sve dobro promiješati ,i to je to:)
Druga varijanta je sa groždjicama, ali se tada ne dodaje bijeli luk,samo krastavica.Ova se malo duze mijesa (par min.) dok se okus krastavice i groždjica ne sjedini..Vrlo neobičan okus ima.Vjerujem da će vam se svidjeti.
Osvježavajuće za ljetni period,a kao umak se može služiti uz sendviče.
Nešto kao kod nas lukmira.
-U zdjelu izmiješanog jogurta i pavlake,dodati jednu krastavicu-oguljenu,izrendanu..
-Dodati jedno čehne bijelog luka-izrendan i malo soli..
-Sve dobro promiješati ,i to je to:)
Druga varijanta je sa groždjicama, ali se tada ne dodaje bijeli luk,samo krastavica.Ova se malo duze mijesa (par min.) dok se okus krastavice i groždjica ne sjedini..Vrlo neobičan okus ima.Vjerujem da će vam se svidjeti.
RSS Feed
