Prženice ili ribanke.Ribanke ih je moja rhm.mati zvala,ne znam zasto se tako zovu.
.Mozda zbog samog przenja...prze se kao ribe,a tako i mirisu,ili se to meni samo cini:)
Potrebno:
Stari hljeb (mislim suhi:))
2 jaja
1dl mlijeka,so
Hljeb isjeci na kriske prst debljine
Jaja umutiti,dodati mlijeko i so..mutiti
Kriske umakati u jaja..
Prziti na vrelom ulju..s jedne i s druge strane
Servirati sa sirom,ili nekim slanim namazom
p.s. super je za dorucak