I ova je kombinacija super,super..i taman se podudara spinat s tikvicama..Tikvice imaju neutralan okus,dok spinat malo preteze..a opet koliko god spinata da se stavi on se nekako kolicinski smanji dok se pece,a tikvice to nadopunjuju dok okusom ne uticu puno na spinat.Zato su vrlo dobra kombinacija.
Sastojci ,ovaj put su za malo vecu tepsiju..
Potrebno za tijesto:
-400gr brasna
-200gr margarina
-2 jaja
-malo soli i pola praska za pecivo
(ako vam tijesto bude presuho i ne bude se moglo zamijesiti ,slobodno
dodajte jogurta i mijesite dok se ne napravi cvrsto tijesto)
Fil:
-Pola kg spinata (spinat malko obariti)
-2 tikvice (tikvice samo narezati na kolutice,i tako svjeze dodati u fil)
-1 glavica crnog luka (narezati na tanke listice i dodati svjeze u fil)
-200 gr mladog sira
preliv:
-2 jaja
2 dl pavlake
-malo soli
Sva procedura izrade kiša je ista kao