Potrebne sastojke za tijesto i sama procedura je ista kao
-pola kg svjezeg/mladog sira
-1 jaje ,
-malo nasjeckanog persuna,
-malo soli
-Sve sastojke pomijesati te razviti tijesto
-Premazati smjesom
-Rolati,premazati zumancetom,posuti susamom,ili curekotom ,ili kimom..
-Peci dok ne porumeni