MUTFAK
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)

Punjene paprike 2

11/26/2012

3 Comments

 
Picture
Divna,ukusna kombinacija.Znaju ovi Turci smiksat :))


Potrebno:

-1 kg paprika (ja uvijek biram manje kad ih punim samo s mesom,ali za ovo jelo i ne moraju biti tako male,srednje)
-300gr fasiranog mesa
-4 krompira
-1 glavica crnog luka
-1 cehne bijelog luka
-1 mrkva
-zacini po zelji/a kod mene su..malo aleve paprike,curry,paradajz pire,so,persun..

Priprema:

-Paprike oprati,izvaditi sjemenke
-Krompir nasjeckan na sitne kosckice ,i meso, uprziti /izdinstati na ulju..zaciniti
-Puniti paprike smjesom,ako je kojim slucajem ostalo sta od fila slobodno puniti prazni prostor izmedju paprika
-Jos malo odozgor pouljiti po paprikama,naliti dva prsta vrele vode i prekriti folijom
-Staviti da se peku zatvorene jedno 40ak min,pa skinuti foliju da se jos malo ukrckaju
-Mogu se servirati s pavlakom,mada ih ja volim ovakve kakve jesu ,bez ikakvih dodataka sa strane ili preliva
Probajte,necete se pokajati:)


na vrh stranice
3 Comments
Jelena
1/25/2014 10:34:49 pm

Ja bih vas samo zamolila da malo detaljnije opisete recept,Ja nisam neka iskusna domacica,Danas sam ih napravila i meni su se bas dopale.Samo sto sam napravila par gresaka.Prvo su mi paprike plivale u vodi,ocigledno sam kupila paprike sa debelom korom.A drugo sta podrazumevate pod fasiranim mesom,?cisto mleveno meso ili sa mrvicama i jajetom,eto to da objasnite.Unapred hvala ,i ovakve pa su predivne.

Reply
hannum link
1/26/2014 07:10:20 am

Da,faširano meso je mljeveno meso.Ovdje podrazumijevamo crveno meso,znači nije u pitanju piletina ili bijelo meso.I ne sadrži jaja i mrvice,nego samo one začine koje sam navela u receptu (začini po želji/ kod mene su :malo aleve paprike,curry,paradajz pire,so,peršun..)
Zašto su plivale u vodi,pa ne znam,s obzirom da se ne dodaje puno vode,tek jedna šoljica(200ml) ..Može biti da je do paprika,ali ako budete sljedeći put koristili iste, onda će te znati da treba manje vode.Nadam se da je sad malo jasnije,ako nije slobodno pitajte opet :)

Reply
Layla link
2/10/2018 07:30:27 pm

Vjerujem da su ukusne samo dajte malo hunjera I urednosti kad vec stavljate slike I taj prazni prostor sto stavljate fil izmedju paprika i kako su samo poredane u tepsiju nemam rijeci.Vodite racuna. Sta misliti da jedan kuhar tako slika jelo I jos stavi da svi gledaju. Vjerujem da je ukusno Ali tako isto igra ulogu i kako jelo izgleda.

Reply



Leave a Reply.

    Picture

    Arhiva

    All
    Avganistanski ćevap
    Birijan S Povrćem
    Brzi Složenac
    Bulgur
    Bulgur ćufte
    Chicken Nuggets
    Ćuftice Od Starog Hljeba
    Ćuftice U Djuveču
    Djulbastije
    Dolmeh Bademjan
    Domaći I ćevapi I Somun
    Gljive U Bešamel Sosu
    Gulaš Od Kurbanskog Mesa
    Hadžijski ćevap S Povrćem
    Hasan Paša ćufte
    Imam Bayildi
    Iranski Pilav Sa Suhim Brusnicama
    Iskender ćufte
    Japrak Sarma
    Kisela Tarhana Supa
    Krem Supa Od Brokula
    Krem Supa Od Karfiola
    Krem Supa Od Tikve
    Krompir Knedle
    Krompir Medaljoni
    Krompir Musaka
    Kumpir
    Kupus S Janjetinom
    Lazanje Od Makarona
    Mas(l)enica
    Merdzimek čorba
    Mesne Loptice Sa Kuhanim Jajima
    Mesni Uštipci
    Musaka Od Crvenih Pohovanih Paprika
    Musaka Od Pohovanih Tikvica I Pilecih Fileta
    Palačinci Od Heljde Punjeni šampinjonima
    Palačinke Od Heljde
    Paprike Punjene Kuhanim Krompirom
    Paprike Punjene Sjeckanim Krompirom
    Pastrmka Iz Rerne
    Patlidžan I Grašak
    Patlidzan Sarma U Djuveču
    Pečene Paprike S Pavlakom
    Pečeno Povrće
    Perde Pilavı
    Pilav S Janjetinom
    Pileća Jetrica S Gljivama U Crvenom Sosu
    Pileća Prsa Punjena Zdenkom I Koprivom
    Pileća Supa S Jajima
    Pileći Batak S Krompirom
    Pileći Fileti S Povrćem U Bešamel Sosu
    Pileći Kroketi
    Pileći šiš ćevap
    Piletina Sa Curriyem U Soja Sosu
    Piletina Sa Vrhnjem
    Pohovani Patlidžan
    Povrtna čorba Od Heljde
    Proljetna Supa Sa šehrijom Od Heljde
    Punjene Paprike 2
    Punjeni Mesni Rolat
    Punjeno Pile
    Riža S Piletinom I šafranom
    Šarena Dolma
    Sataraš S Makaronima
    Semmelknödel
    Shepherd’s Pie
    Šiš ćevap
    Tikvice Punjene Krompirom
    Tjestenina Od Heljde Sa Mexikana Tunjevinom
    Turski Pilav
    Vegge Grah
    Yayla čorba
    Zapečene Makarone Sa Sirom
    Zapečeni ćufte I Brokule U Bešamel Sosu
    Zapečeni Grah
    Zapečeni špinat S Rižom
    Zelena Leća S Faširanim Mesom

    RSS Feed








    Arhivapo mjesecima

    July 2013
    June 2013
    November 2012
    March 2012
    January 2012
    December 2011
    October 2011
    September 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • 'U Mutfaku'
  • Hljeb,peciva
  • Čorbe,variva,pilavi,tjestenina
  • Pite,razljevci,sendviči
  • Torte,kolači,kreme
  • Salate,sosovi,umaci
  • Napitci-slani,slatki
    • Zimnica
    • Lijekovi iz Mutfaka
  • Inspiracija-kako drugi kuhaju
    • Razmjena bannera i linkova
    • Za moju sister,Sanči!!
    • Tutoriali..
  • Pratite recepte u Mutfaku
  • Zadnji dodani recepti
  • Mutfak preporučuje
    • PIŠITE :)