Krompir..(3,4, veća krompira)
pola kile fasiranog,a moze i manje..
mrkva,crni luk
zacini..pr
Priprema:
-Fasirano meso,narezani na sitno crni luk, prodinstati malo na ulju...dodati zacine,kasikicu crvene paprike,2 kasike paradajz pirea..
- Krompir oguliti,narezati na ploske...poredati u pouljenu tepsiju..odozgor posuti malo vegete,i dodati dio mesa,po mesu opet redati krompir,pa meso ,na kraju nek bude krompir na vrhu.Opet posuti zacinima ,i pouljiti..Prekriti tepsiju folijom..staviti da se pece. Na kraju kad je pecena..poslije najmanje 40 min..skinuti foliju..zaliti zaljevom od umucene pavlake sa jajetom,zacinima,i ako se ima vrhnja ...Preliti i zapeći..