Cak i onima koji nisu vicni jesti karfiol,on je tako kamufliran da mu se okus nece osjetiti:)
Potrebno:
-Litar ipo pileceg temeljca (temeljac je voda u kojoj se kuhalo neko meso..bilo da je piletina,teletina,riba...)
ako se nema,onda je dovoljna jedna kocka za juhu
-1 manji krompir
-1 manji paradajz
-1 manja glavica karfiola
-1 glavica crnog luka
-persun
-so,vegeta...
Priprema:
Ako je temeljac ...onda u njega dodati gornje povrcke sitno nasjeckane,zaciniti i staviti da se kuha.
Ako je kocka juhe..onda u litar ipo vode kad provri staviti kocku da se otopi,
promijesati par puta,i dodati gornje sastojke kao u temeljcu,i nek se kuha.
Kad je skuhano ostaviti da se prohladi,redom sipati u blender,i izblendati corbu.
Prijatno:)